Termómetro de punta de aguja antimicrobiano FlashCheck® con pantalla jumbo y autocalibración - DeltaTrak 11083
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El termómetro antimicrobiano con sonda de punta de aguja, certificado por la NSF (modelo 11083), ayuda a garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria HACCP y es ideal para cualquier establecimiento donde se preparen, cocinen, conserven, sirvan y almacenen alimentos, así como para centros de distribución, cámaras frigoríficas e instalaciones de procesamiento de alimentos. Cumple con el Código Alimentario 4-203 del Servicio de Salud Pública de EE. UU. y puede utilizarse para cumplir con los planes y requisitos HACCP.
El recubrimiento antibacteriano del modelo 11083 y el diseño exclusivo de su sonda están concebidos para establecer el estándar de la industria en cuanto a precisión, durabilidad, seguridad alimentaria y legibilidad. Su diseño y fabricación se realizan bajo estándares rigurosos para cumplir y superar las especificaciones requeridas para usos comerciales y profesionales. El recubrimiento antibacteriano del modelo 11083 reduce el riesgo de formación de biopelículas y el crecimiento de patógenos resistentes a la desinfección, que son difíciles, si no imposibles, de eliminar.
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Rango de medición | -40°F a 311°F (-40°C a 155°C) |
| Rango de funcionamiento | De 32°F a 122°F (0°C a 50°C) |
| Exactitud |
±0,9 °F de -40 °F a +14 °F (±0,5 °C de -40 °C a -10 °C), ±0,5 °F de +14 °F a +68 °F (±0,3 °C de -10 °C a +20 °C), ±0,9 °F de +69 °F a +239 °F (±0,5 °C de +21 °C a +115 °C), ±1,8 °F de 240 °F a +311 °F (±1,0 °C de 116 °C a 155 °C) |
| Tiempo de respuesta | Menos de 6 segundos entre 32°F y 77°F (0°C y 25°C) |
| Sensor | Termistor |
| Resolución de pantalla | 0,1 °F/°C |
| Actualización de la lectura de la pantalla | Cada 2 segundos |
| Tamaño de la ventana de visualización | 1,5 pulgadas de ancho x 0,5 pulgadas de alto (38 mm de ancho x 12,7 mm de alto) |
| Batería | pila de botón alcalina |
| Carcasa del cuerpo | Plástico ABS, aditivo antibacteriano |
| Longitud de la sonda | 3,9 pulgadas (99 mm) |
| Diámetro de la sonda | Punta de aguja de acero inoxidable. Diámetro: 1,7 mm (0,067 pulgadas). |
| Clasificación de impermeabilidad | IP56 |
| Calibración de fábrica | Calibración con trazabilidad NIST |
| Certificado de conformidad | Certificado de conformidad del fabricante, con trazabilidad NIST, NSF, CE, RoHS |
En el sector alimenticio, garantizar la calidad, seguridad y trazabilidad de los alimentos es fundamental. DeltaTrak es una marca líder a nivel internacional, reconocida por ofrecer soluciones tecnológicas innovadoras para el control de temperatura, monitoreo ambiental y gestión de la cadena de frío, ayudando a las empresas a cumplir con las normativas más exigentes de seguridad alimentaria.
Historia y compromiso de DeltaTrak con la industria alimentaria
Con décadas de experiencia, DeltaTrak ha construido una sólida reputación como referente en el desarrollo de instrumentos de medición y monitoreo para alimentos perecederos. Desde sus inicios, la marca ha tenido un objetivo claro: proteger la calidad de los alimentos desde el origen hasta el consumidor final, reduciendo riesgos, mermas y pérdidas económicas.
Gracias a su enfoque en la innovación tecnológica y la precisión, DeltaTrak se ha convertido en un aliado estratégico para empresas del sector alimenticio, logística, distribución, retail y restauración, ofreciendo soluciones fiables para el cumplimiento de estándares como HACCP, BRC, IFS y FSMA.
Productos más representativos de DeltaTrak
- DeltaTrak cuenta con un amplio portafolio de productos diseñados específicamente para el control y monitoreo de condiciones críticas en alimentos:
- Registradores de temperatura (Data Loggers): Ideales para el seguimiento continuo de la cadena de frío en transporte y almacenamiento de alimentos frescos, congelados y procesados.
- Termómetros digitales y sondas de precisión: Utilizados en cocinas industriales, plantas de producción y controles de calidad para asegurar temperaturas seguras en cada etapa del proceso.
- Indicadores de tiempo y temperatura (TTI): Herramientas visuales que permiten identificar fácilmente desviaciones térmicas que pueden afectar la inocuidad alimentaria.
- Sistemas de monitoreo en tiempo real: Soluciones avanzadas que permiten supervisar remotamente temperatura y humedad, mejorando la trazabilidad y la toma de decisiones.
Todos los productos DeltaTrak están diseñados para ofrecer alta precisión, fiabilidad y facilidad de uso, adaptándose a las necesidades reales del sector alimenticio.
Incorporar soluciones DeltaTrak en tu empresa significa apostar por la excelencia en el control de la cadena de frío, la reducción de riesgos sanitarios y el cumplimiento normativo. Su tecnología ayuda a proteger la reputación de tu marca y a garantizar que los alimentos lleguen al consumidor en óptimas condiciones.
Si buscas soluciones profesionales para el control de temperatura en alimentos, DeltaTrak es sinónimo de confianza, innovación y calidad.
