Easy Plate YM-R (Mohos y Levaduras) | Placa de medios preparados - Kikkoman
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Easy Plate es una placa de medios preparados que no requiere preparación ni esterilización. Utilizando una metodología de medios de cultivo probada y validada por AOAC RI PTM, MicroVal y NordVal (la certificación de AOAC RI PTM, MicroVal y NordVal para Easy Plate EB y AC-R está pendiente), Easy Plate viene en un formato de placa de película apilable y fácil de usar que ahorra espacio, reduce el desperdicio, elimina el tiempo y la mano de obra de preparación, y agiliza sus procedimientos de prueba
Easy Plate YM-R es una placa de medio de preparación rápida para levaduras y mohos. Las colonias adquieren un color claro en 48-72 horas*. Un kit de análisis microbiano con un tiempo de incubación más corto que el de los medios de agar. El indicador químico crea colonias moradas, lo que facilita su identificación y recuento incluso en presencia de residuos de alimentos. Las colonias de moho se extienden ampliamente y forman colonias moradas con bordes difusos.
Las colonias de levadura forman pequeños círculos con bordes definidos. Easy Plate YM-R cuenta con la certificación AOAC PTM. * Si el crecimiento de las colonias es insuficiente después de 48 horas, prolongue el tiempo de incubación hasta 72 horas.
ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO
| Nombre del producto | Easy Plate YM-R |
|---|---|
| Código del producto | 61977 |
| Microorganismo objeto | Levaduras y mohos |
| Tiempos de incubación |
48 - 72 horas Si el crecimiento de la colonia es insuficiente después de 48 horas, extienda el tiempo de incubación hasta 72 horas. |
| Temperatura de incubación | 25 ± 1 °C |
| Condiciones de almacenamiento (sin abrir) | 2 - 8 °C |
| (Después de abrir) | Después de abrir el paquete, doble el extremo abierto del paquete al menos 2 veces y fíjelo con cinta adhesiva. Conservar en el refrigerador (de 2 a 8 °C) y consumir en un plazo de 1 mes |
CARACTERÍSTICAS
1. Colonias de colores brillantes fácilmente distinguibles a las 48-72 horas
Las colonias desarrollan un color púrpura, lo que facilita su identificación y recuento incluso en presencia de residuos de alimentos. Si la coloración no es clara, incubar hasta 72 horas
2. Alta correlación con el agar de recuento en placa
Alta correlación con el agar de recuento en placa en diversos alimentos.
COLORACIÓN
Coloración de la superficie de la placa causada por las enzimas contenidas en los alimentos
Easy Plate YM-R tiene colonias moradas. Las colonias de levadura aparecerían con un círculo pequeño y bordes definidos
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